A água potável é um problema particular na estepe. Muitas colónias tiveram as suas dificuldades com ela. A água não era de muito boa qualidade. É possível ler sobre isso em quase todas as crónicas. Os poços tinham frequentemente água salgada ou nitrosa e amarga. Paul Rath ¹⁾ afirma: “A razão para este facto reside na composição geológica da rocha primária e das suas camadas…”.
Eduard Ruscheinsky ²⁾ nota sobre Krasna: “…A nossa comunidade tinha, em média, uma água potável de má qualidade. Era salgada e amarga… Especialmente a aldeia mais baixa era muito infeliz a este respeito.”

Na grande freguesia de Krasna não havia nascentes que pudessem ser utilizadas para o abastecimento de água potável. Tal como a maioria das comunidades do Sul da Bessarábia, Krasna dependia da utilização de águas subterrâneas. Para poderem ser utilizadas as águas subterrâneas, era necessário construir poços. Os primeiros poços devem ter sido construídos pouco depois da chegada dos colonos. Os colonos construíram-nos como poços abertos, seguindo o exemplo dos habitantes locais. Cada fazenda (ou grupo de fazendas) teve seu próprio poço logo após a colonização.

Friedrich Ernst ³⁾ descreve o árduo trabalho de escavação do poço: “Primeiro, tinha de ser escavado um tubo de poço com um diâmetro de cerca de 2 metros. A profundidade necessária era de cerca de dois metros abaixo do nível do lençol freático. Uma vez atingida esta profundidade, o poço teve de ser revestido com calcário de concha. O tubo do poço em tijolo era um pouco estreito no topo e tinha um diâmetro de cerca de um metro. No topo do tubo do poço havia uma caixa de poço feita de tábuas com cerca de um metro de altura. A água era retirada com um balde preso a um cabo de madeira.

No início do século, as águas subterrâneas a uma profundidade de cerca de 60 a 70 metros começaram a ser exploradas para o abastecimento de água potável através da construção de poços artesianos. Para atingir a profundidade desejada, utilizava-se uma broca ligada a um tubo de perfuração. Em todos os casos, o furo foi protegido contra o desmoronamento através de tubos de revestimento de diâmetro superior, inseridos posteriormente. Para atingir o nível da água, foi necessário perfurar várias placas de arenito. Uma vez alcançada a água, esta foi forçada até uns bons dois metros abaixo da superfície da terra por uma sobrepressão nos tubos inseridos. A diferença de altura restante era superada por uma bomba manual (poço gump). Estes poços artesianos forneciam geralmente melhor água do que os poços convencionais. A sua construção era financiada por pequenas comunidades ou grupos de vizinhos.

Eduard Ruscheinsky⁴⁾ relata ainda o abastecimento de água em Krasna: “A água potável era inicialmente fornecida por poços escavados, com uma profundidade de quatro a seis metros. Com o passar do tempo, a água dos poços tornou-se má e era-se obrigado a procurar água potável noutro local.
Em 1911, muitos bairros começaram a abrir poços artesianos no meio da estrada. Tinham água boa mas turva e, à exceção de um, todos secaram ao fim de alguns anos porque os filtros não eram de cascalho mas de areia fina como cinza. Os poços tornaram-se viscosos e secaram. Apenas um poço na aldeia baixa, que pertencia a um bairro com as piores águas, permaneceu intacto porque o filtro estava assente numa rocha e não podia ficar entupido… Este poço abasteceu quase toda a comunidade com água potável até 1936, ano em que o conselho da aldeia mandou abrir um poço em frente ao escritório da aldeia. Mais tarde, em 1937/38, dois novos poços foram cavados noutro local… A comunidade não tinha encontrado uma solução permanente para o abastecimento de água potável até ao final… Por sugestão do Pastor Schumacher, um perito da cidade de Tschernowitz, em Buchenland, examinou o terreno e achou possível encontrar uma nascente no monte Heuschlager. A água só teria de ser canalizada para a aldeia com a ajuda de uma estação de bombagem. A reinstalação de pessoas fez fracassar este projeto”.

Fig. 42: Perfuração de um poço artesiano em Krasna

Para extrair a água dos poços, existiam, em princípio, vários métodos. Os mais comuns eram os poços de colher com um guincho e uma manivela e o caraterístico poço de estepe, o poço de tração. Sobre um suporte bifurcado (poste bifurcado), geralmente um tronco de árvore com dois ramos fortes, assenta uma viga transversal (árvore oscilante), cujos dois braços de alavanca, esticados ao comprido, sobressaem lateralmente de ambos os lados para além do tronco da árvore. Na extremidade de um dos braços de alavanca (por cima do poço) encontrava-se uma corda/corrente comprida ligada a um balde de água na extremidade inferior da corrente. No outro braço de alavanca havia um contrapeso, de modo a que a recolha fosse possível sem grande esforço. Ao afastar a alavanca do poço para baixo, o balde cheio de água era puxado para fora do poço.

Muitas famílias de Krasna começaram a construir cisternas para onde escorria a água da chuva dos telhados (poços de chuva). Esta água era utilizada para lavar roupa e, para alguns, também para beber. Devido à má qualidade da água dos poços na sua parte da cidade, muitas quintas da aldeia alta iam buscar a água potável com barris ao bom poço da aldeia baixa e enchiam-na nas cisternas em casa.

Para além dos poços das aldeias, havia também poços para gado no distrito de Krasna. No total, seis poços de gado forneciam água em Krasna e nas suas pastagens: um a norte da aldeia (o poço superior), um a sul da aldeia (o poço inferior), no Hunsrück, no vale do Nede (Türkenbrunnen), no Lehmloch, no cemitério (ainda hoje em funcionamento -2007-).

Nestes poços, o pastor podia dar de beber ao seu gado ao meio-dia, sem ter de conduzir o seu rebanho até à aldeia.

Fig. 43: Poço de estepe como local de abeberamento do gado