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pt:krasna:f-04-01-00

4.1 Agricultura

Quase todos os colonos alemães, no início da colonização e mesmo 100 anos mais tarde, ainda se dedicavam predominantemente à agricultura; em Krasna, em 1940, mais de 90 %.
O início da agricultura foi muito modesto. A maior parte das terras permaneceu inicialmente como pasto. Faltava tudo: alfaias agrícolas, cereais, legumes e frutos que se adequassem às condições locais. Além disso, os colonos tiveram primeiro de se familiarizar com as características especiais da paisagem e do clima. Com a experiência adquirida, desenvolveram-se a agricultura, a horticultura, a viticultura e a fruticultura. Foram também plantadas algumas florestas. Praticou-se a criação de cavalos, bovinos, suínos e aves de capoeira. Todas estas categorias de utilização estavam presentes em Krasna.
No entanto, apesar de todas as realizações, há que reconhecer que as empresas agrícolas da Bessarábia (e da Europa Oriental em geral) ainda não tinham atingido o nível da agricultura da Europa Ocidental.
Por outro lado, uma comparação entre as colónias alemãs e as aldeias de outros grupos étnicos mostra que os alemães estavam em vantagem. A Bessarábia tornou-se um celeiro do grande Império Russo, sobretudo graças ao trabalho dos colonos alemães 1).

A história de uma aldeia alemã na Bessarábia

1)
Uma descrição bastante boa da agricultura da Bessarábia pode ser encontrada em Dölker, Johann, 125 Jahre Landwirtschaft in Bessarabien
pt/krasna/f-04-01-00.txt · Última modificação em: 2023/08/17 13:08 por Otto Riehl Herausgeber